750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
8 avril 2010 4 08 /04 /avril /2010 05:37

 Juste un petit post pour vous souhaiter

une très bonne journée et vous remercier 

de votre fidélité , à toute à l ' heure pour 

une nouvelle recette et plus tard une 

nouvelle table sur le thème du défi de 

Isa56 link

   " Plantations et jeunes pousses "

Tatie Boulette .

blog10-0314.jpg

Partager cet article
Repost0
3 avril 2010 6 03 /04 /avril /2010 05:35

Je vous souhaite un très bon 

week end de Pâques , en famille ,

entre amis , peu importe pourvu 

que l'on ait l'ivresse .... de se 

retrouver bien sûr !

Je vous offre ces magnifiques 

montagnes Corse et leurs lacs , 

 

Desktop-copie-11.jpg

 

Tatie Boulette .

 

PICT0016_2.jpg

Partager cet article
Repost0
28 mars 2010 7 28 /03 /mars /2010 20:33
Comme je vous l'avais annoncé lors de la 
présentation de ma table mexicaine , j'ai
eu le bonheur de visiter le Mexique et j'ai
décidé de le partager avec vous !
C'est un pays où la pauvreté est très présente
mais où le peuple est d'une gentillesse
incroyable .
Le site de Uxmal n'est peut-être pas le plus 
connu mais c'est un des plus beau à mes yeux ,

Voyage-Mexique-051.jpg

Calme , sérénité , propreté et le vécu d'un pays
sont les mots d'ordre , toute une histoire ....

Voyage-Mexique-105.jpg

Voyage-Mexique-040.jpg

Voyage-Mexique-076.jpg

Un pays , par contre , riche de ses beautés 
naturelles , tel ce régime de banane ,

Voyage-Mexique-102.jpg 

Son Ile aux singes , créée pour sauvegarder cette
espèce en voie de disparition , plutôt 
impressionnante la petite bête n'est-ce pas ?

Voyage-Mexique-303.jpg 

Voyage-Mexique-301.jpg

Et de magnifiques oiseaux autour ,

Voyage-Mexique-288.jpg

Elle est pas belle la vie ?

Voyage-Mexique-258.jpg 

Et puis le Mexique est un pays où les couleurs
vives dominent tels ces bateaux qui servent
de restaurant flottant pour les touristes mais
aussi de marché ambulant ,

Voyage-Mexique-646.jpg

Plus simplement , voici des restaurants typiques

Voyage-Mexique-155.jpg

Voyage-Mexique-358.jpg

Coloré et fleuri ce beau pays !

Voyage-Mexique-159.jpg

Voyage-Mexique-113.jpg

Voyage-Mexique-049.jpg

San Cristobal , très belle ville , mexicaine de par 
ces couleurs et son marché local , 

Voyage-Mexique-143.jpg

Voyage-Mexique-146.jpg

Voilà en quelques photos une partie du Mexique 
je vous en promet d'autres si le début du voyage
vous a plu .....

Voyage-Mexique-107.jpg

A demain et merci de venir aussi régulièrement 
me rendre une petite visite !
Tatie Boulette .

Voyage-Mexique-099.jpg





 
Partager cet article
Repost0
11 mars 2010 4 11 /03 /mars /2010 05:17
Un peu absente sur vos blogs en ce moment
et pour répondre à tout vos gentils coms , je
m'en excuse et je m'occupe de tout cela dès
cette après-midi !
Pour l'instant , je vous fait encore un peu
voyager avec moi et vous emmène pour la
suite de mon reportage à Bali .....

PICT0365.jpg

Voici une entrée de temple balinais car là bas
les croyances en plusieurs dieux ou déesses
sont très ancrées ,

PICT0363.jpg

Ce sont des lieux ou règne le calme , la sérénité
la propreté et où les plantes et les fleurs sont
omniprésentes ,

PICT0024a.jpg

On y trouve aussi de drôles de libellule ,

PICT0014a.jpg

Le balinais vit tout ou partie de la pêche selon 
la région dans laquelle il vit ,

PICT0504.jpg

Mais aussi de l'artisanat local que l'on retrouve
actuellement présent dans certaines de nos
boutiques ,

PICT0078a.jpg

PICT0083a.jpg

Et le combat de coqs reste bien ancré dans leur
tradition ,

PICT0031a.jpg

Le moyen de transport le plus populaire est le
scooter pour toute la famille : une selle à 
rallonge sur laquelle s'assied généralement le
père , ensuite la mère et entre les deux les 
enfants , mais oui !

PICT0428.jpg

Voilà une partie de la vie des Balinais , j'espère
que cela vous a plu , la suite une prochaine 
fois ,

PICT0348.jpg

Je dois partir au boulot , je vous souhaite une 
très bonne journée et vous dit à bientôt pour
ma prochaine table .

PICT0088a.jpg

Tatie Boulette .



 
Partager cet article
Repost0
27 février 2010 6 27 /02 /février /2010 18:49
Voilà , c'est le départ pour le continent
avec un gros pincement au coeur , alors
pour remonter le moral des troupes je
nous offre et je vous offre ces quelques
clichés pris lors de promenades .....
Un Asphodèle ,
DSC06618.JPG
Des cactus en fleurs ,
DSC06617.JPG

Une marguerite ,
DSC06645.JPG

Où des iris nain,
DSC06609
Sauvages ou pas , les fleurs ne sont que
beauté et bonheur ,

DSC06660.JPG

DSC06613.JPG
Des Perce-neige ,
DSC06615.JPG


DSC06642.JPG

DSC06637.JPG

DSC06646.JPG
Un Hibiscus en promenade ,
DSC06648.JPG


DSC06677.JPG

DSC06649.JPG
MERCI à vous qui me rendez visite , je vous
dédie ce post .... A Bientôt !
Tatie Boulette .
DSC06610.JPG
Partager cet article
Repost0
23 février 2010 2 23 /02 /février /2010 18:54
Il est vrai que l'Ile de Beauté est un paradis
de verdure , de soleil , de nature , et est
appréciée surtout l'été pour ses plages à
perte de vue , son eau à 28 ° et la propreté
de son littoral .
Et bien moi , je l'aime aussi en hiver et ce
malgré le mauvais temps qui y règne depuis
plus de 4 mois !
Je vous propose un aperçu des environs du
village où vivent mes parents ..... à 1h30
au dessus d'Ajaccio ,  vous connaissez la
réputation des routes Corses n'est-ce pas ?

DSC06418.JPG


La neige perdure au sommet des montagnes ,

DSC06416.JPG


Voici ce que nous avons admiré lors d'une
promenade pédestre ,


DSC06426

Des Crocus , tout pleins de Crocus ,

DSC06432.JPG


Et puis les cochons qui se promènent en toute
liberté , ce n'est pas qu'une légende , la preuve
en image ....

DSC06562.JPG

DSC06425

Même les animaux vivent au rythme corse ,

DSC06564.JPG


DSC06574.JPG

Et des lamas bien à l'aise en hiver avec leur
épaisse fourrure ,

DSC06571.JPG


Et puis , un coin de ciel bleu avant la tempête

DSC06447.JPG


DSC06439.JPG

Et avec toute cette pluie , le fleuve grossit sans
cesse ..... le " Liamone " est en furie !

DSC06568.JPG


DSC06569.JPG

Voilà une partie de la Corse en hiver , moi je
l'aime à toutes les saisons ....

DSC06443.JPG

La nature se réveille en douceur ,

DSC06430.JPG

Dans le jardin de Mamie Laura qui se trouve à
Poggiolo ,


DSC06575.JPG

A bientôt .....
Tatie Boulette .
Partager cet article
Repost0
9 février 2010 2 09 /02 /février /2010 05:14
Un petit post pour vous dire que j'ai été
taguée par mon amie copinaute Lylou
de LylouAnne Collection link
Il s'agit de mettre en ligne la dixième
photo de la galerie d'image de mon 
ordinateur et pour moi il s'agit de :

PICT0010

C'est le coucher de soleil auquel j'ai assisté
avec des amis et mon mari lors d'un voyage
à Java et Bali pour mes 40 ans , le soir de notre
arrivée .....

Mais je ne peux pas résister à l'envie de vous
en faire découvrir d'autres .....

PICT0046.jpg


Le Mont " Bromo " que nous avons escaladé ,
mais oui ! mais pas de ce côté !!

PICT0094.jpg

Une des plages avec des bateaux de pêcheurs
très colorés ,

PICT0164.jpg

Le jardin d'un hôtel Javanais ..... magnifique
n'est-ce pas ?

PICT0211.jpg

L'entrée d'un temple avec à gauche sous les
parasols des offrandes aux " Dieux " ,

PICT0213.jpg

PICT0236.jpg

Doucement le matin et pas trop vite le soir !
C'est un peuple qui vous apprend à vivre ....

PICT0323

Un régime de bananes hors du commun et ne
me demandez pas ce que sont les fruits de la
droite , je ne m'en souviens plus !

PICT0404.jpg

Et des rizières à perte de vue .....
Voilà le mini voyage ets terminé , je ne
manquerais pas de vous faire découvrir d'autres
parties de ces deux îles merveilleuses !
Une très bonne journée .
Tatie Boulette . 
Partager cet article
Repost0
7 janvier 2010 4 07 /01 /janvier /2010 17:18
Il y a un an jour pour jour la Provence s'est
réveillée sous un manteau de neige , cela
faisait 20 ans que l'on avait pas connu ça !
Et aujourd'hui , nous sommes en alerte orange
quasi rouge pour des chutes de neige
abondantes sur le pourtour méditerranéen , 
connaîtrons nous encore ceci :

blog6-0013.jpg
Ma voiture ,
blog6 0022
Moi j'habite en haut à gauche ....
Tatie Boulette . 
Partager cet article
Repost0
1 janvier 2010 5 01 /01 /janvier /2010 08:54
Pour la nouvelle année , je dédie la chanson du
groupe français Sinsémilia à toutes les copinautes 
sans oublier leur famille et amis .
Meilleurs voeux et un grand merci pour toutes vos 
gentilles visites qui alimentent mon blog ....


On vous souhaite tout le bonheur du monde
Et que quelqu'un vous tende la main
Que votre chemin évite les bombes
Qu'il mène vers de calmes jardins.


On vous souhaite tout le bonheur du monde
Pour aujourd'hui comme pour demain
Que votre soleil éclaircisse l'ombre
Qu'il brille d'amour au quotidien.

Puisque l'avenir vous appartient
Puisqu'on n'contrôle pas votre destin
Que votre envol est pour demain
Comme tout c'qu'on a à vous offrir
Ne saurait toujours vous suffir
Dans cette liberté à venir
Puisque on sera pas toujours là
Comme on le fut aux premiers pas.

On vous souhaite tout le bonheur du monde
Et que quelqu'un vous tende la main
Que votre chemin évite les bombes
Qu'il mène vers de calmes jardins.


On vous souhaite tout le bonheur du monde
Pour aujourd'hui comme pour demain
Que votre soleil éclaircisse l'ombre
Qu'il brille d'amour au quotidien.

Toute une vie s'offre devant vous
Tant de rêves a vivre jusqu'au bout
Surement plein de joie au rendez-vous
Libre de faire vos propres choix
De choisir qu'elle sera votre voie
Et où celle-ci vous emmenera
J'espère juste que vous prendrez le temps
De profiter de chaque instant.

On vous souhaite tout le bonheur du monde
Et que quelqu'un vous tende la main
Que votre chemin évite les bombes
Qu'il mène vers de calmes jardins.


On vous souhaite tout le bonheur du monde
Pour aujourd'hui comme pour demain
Que votre soleil éclaircisse l'ombre
Qu'il brille d'amour au quotidien.


Ché pas quel monde on vous laissera
On fait d'notre mieux, seulement parfois,
J'ose espérer que c'la suffira
Pas à sauver votre insoucience
Mais à apaiser notre conscience
Aurais-je le droit de vous faire confiance...

ctp-2ctp-1
TATIE BOULETTE .
Partager cet article
Repost0
9 décembre 2009 3 09 /12 /décembre /2009 20:15
 En Provence , le réveillon de Noël se termine
généralement par ce que l'on appelle :

" Les 13 Desserts "

Ils représentent Jésus et les douze Apôtres
au moment de la Cène .
Ils regroupent différents symboles autour de 
quatre ordres religieux ayant fait voeu de 
pauvreté d'où le nom de " Mendiants " , et
à la couleur de ces robes portées par ces 
ordres mendiants .

 Les noix et noisettes pour l'ordre
    des Augustins 
 Les amandes pour l'ordre des Carmes
 Les figues séchées pour l'ordre des 
    Franciscains
 Les raisins secs pour l'ordre des 
    Dominicains 
 Des oranges , des mandarines , des dattes ,
   le melon d'hiver (ou Verdau) , le raisin blanc ...
 Les fruits  d'Afrique représentent les Rois Mages
 Le nougat blanc aux amandes représente
   le Bien et le nougat noir aux amandes et
   au miel représente le Mal 
 La pompe à l'huile (galette plate à base 
   d'huile d'olive et fleur d'oranger) que l'on
   doit rompre et non couper en souvenir du 
   pain rompu par le Christ 
DSC05539

Les 13 desserts doivent tous être goûtés avant 
de quitter la table .
La coutume étant très ancienne , elle varie 
selon les traditions des villes et des villages .

DSC05544

Une bonne nuit Mesdames ....
Tatie Boulette 







 
Partager cet article
Repost0

Présentation

  • : Le blog de cuisineenfêtedetatieboulette
  • : La cuisine et la décoration de la table ce n'est pas seulement une histoire de goût Cela doit aussi titiller nos narines et mettre des étoiles dans nos yeux , alors bienvenue sur le blog de la Cuisine en Fête de Tatie Boulette !
  • Contact

Recherche