Des invités de dernière minute ?
Pas de problème pour le repas mais que
faire comme dessert ?
Je vous en propose un très facile et très
rapide à réaliser et tellement bon .....
Vous avez chez vous certainement dans
vos placards ,
4 oeufs , 1 sachet de sucre vanillé ,
1 boite de lait concentré non sucré ,
1 boite de lait concentré sucré ,
1 boite entière d'eau , du beurre ,
125 g de noix de coco râpée .
Préchauffez le four th 6/7
Dans un saladier , mélangez tous les
ingrédients les uns après les autres .
beurrez un plat allant au four et versez le
mélange .
Bien laisser retomber la noix de coco au
fond du plat ( environ 10 mn d'attente )
Enfournez et laissez cuire 40 à 45 mn .
Laissez refroidir avant le démoulage .
D'une simplicité enfantine , ce flan se déguste
tiède ou froid .
Tatie Boulette .
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