Puisque la saison des asperges est plutôt courte autant en profiter un maximum , voici donc une recette bien d'actualité : Risotto aux Asperges Vertes Prép et cuisson : 1 h Pour : 4 pers 250 g de riz arborio , 1 kg d'asperges vertes , 30 g de beurre ,...
Très occupée par la déco de ma table , mon mari en a profité pour nous concocter un petit dessert dont il a le secret . Il a tout simplement fait un gâteau que sa maman , comme beaucoup de mamans (la mienne comprise ) faisaient lorsqu'il était petit ,...
Je continue avec ma saison des asperges , je pense vous offrir encore une ou deux recettes , vite , vite , avant qu'elles ne décident d'hiberner jusqu ' au printemps prochain .... Je vous livre aujourd'hui une entrée assez simple à réaliser : Les Asperges...
Comme promis , je continue mon voyage mexicain car il est vrai que lorsque j'aime un pays , un peuple avec ses traditions , une langue , j ' adore en faire profiter tous ceux et toutes celles qui n 'ont pas la même chance que moi de l'avoir visité ......
Dans le cadre du défi d'Isa56 link dont le thème est " Plantations et Jeunes Pousses " voici ce que cela m'a inspiré . De jardin je n'ai point , donc plutôt que jeunes pousses , semis .... j'ai axé ma déco sur les plantations de fleurs que j'aime colorées...
Je vous offre cette mosaïque de fleurs pour vous souhaiter un très bon week - end !! Ce sont des fleurs du jardin de ma maman plantées et arrosées avec amour , c'est une passionnée de jardinage ! Pour ma part , je pars jusqu'à dimanche soir dans les Hautes...
J'ai eu un petit coup de coeur lors de la lecture du magazine culinaire bien connu " Cuisine Actuelle " du mois d'Avril pour la recette d'un cake au café ( désolée ma Lylou ) et je vais de ce pas ou plutôt de ce post , vous en livrer la recette . J'ai...
Encore un dessert me direz-vous , et bien la gourmandise n'est pas un si vilain défaut qu'on se le dise ! Celui-ci je me suis contentée de le déguster puisque mon pâtissier de mari l'a concocté ... Je vous présente donc son oeuvre : Poires caramélisées...
Une mauvaise conjonctivite m'a empêchée de travailler hier après-midi sur mon ordi donc je n'ai pas pu mettre ma table en ligne .... En attendant voici la recette d'une salade toute simple pour laquelle j'ai utilisé des légumes bien de saison et qui fleurent...
J'ai essayé de réconcilier mon mari avec le côté acidulé de la rhubarbe et ..... je me suis empressée de lui " offrir " 1kg de ce fruit à la couleur magnifique , pas folle la Tatie Boulette ! Il s'est servi d'une recette trouvée sur le blog d'Eliane ,...
Avant toute chose , je tiens à féliciter les participantes du défi d'Isa , toutes les tables étaient très belles et un grand bravo au trio de tête . Ma Lylou , on attend ton défi avec impatience .... Pour ma part , je règle les derniers détails de ma...
J'ai enfin pris un ( long ) moment pour partager avec vous mon week-end dans les Alpes de Haute Provence chez mon oncle Bruno , près de Pont du Fossé ..... Nous avons eu un temps superbe avec une neige persistante sur les montagnes , l'hiver a eu du mal...
En attendant les photos de ma table pour le défi " Bonbons et sucreries " je vais vous mettre en appétit avec une quiche que j'affectionne particulièrement puisque les ingrédients utilisés font partie d'un de mes péchés mignons !! QUICHE aux Poireaux...
Mon mari a eu une subite envie de cuisiner la patate douce comme le faisait sa maman ( ha ! les mamans ! ) lorsqu'il était enfant . Ni une ni deux , voilà que je récupère 4 de ces énergumènes au magasin et que Mr Tatie Boulette se met aux fourneaux ,...
Après avoir eu un samedi bien actif avec le boulot le matin et la préparation de ma table " bonbons et sucreries " , mon dimanche a été comme je les aime ..... repos le matin et promenade l'après-midi ! Dès 13 h , préparation de sandwichs et me voilà...
Je ne suis pas très carnivore alors j'avoue que la viande blanche me convient plutôt bien et en cuisine les accompagnements sont multiples .... J'ai réalisé ce rôti au petit bonheur la chance et finalement le résultat est convaincant ! Rôti de Porc Farci...
A l'occasion de la fête du 1° Mai et surtout parce que j'ai été submergée de Muguet , j' ai décidé de l'utiliser pour en faire une déco de table comme je les aime : de la couleur , de la fraîcheur et tout mon coeur ! Avant toute chose , je remercie vivement...
Dans le cadre du défi de Séverine du blog K-ART-TABLElink , voici ma participation . A la lecture du thème , la première chose qui me sois venue à l'esprit c'est la célèbre marque de bonbons ( Haribo pour ne pas la nommer ! ) et je me suis dit que ce...
Mon mari qui aime les Tiramisù sous toutes leurs formes a été ravi que j'en découvre un sur le super blog d'Eliane " Parfum de Campagne " link qui nous régale de bonnes recettes .... Il a choisi son Tiramisù au nougat et a changé quelques uns des ingrédients...
J'ai réédité mon post de ce matin qui s'intitule " Petite Aparté " .... Ceci étant , je vous présente une nouvelle recette sortie tout droit de ma cervelle en ébullition . J'ai volontairement mis le titre au singulier je l'aime bien comme ça ! Voici donc...
Suite au défi " Bonbons et Sucreries " je me suis retrouvée avec un stock de réglisses !!! Il a donc fallu que je l'épuise , et quoi de mieux que de l'intégrer dans ma cuisine ? Et voilà Tatie Boulette dans ses oeuvres : Cake aux Réglisses et sa Chantilly...
Avant toute chose , mille excuses car ce matin over blog a complètement " bugué " , non seulement mon article n'a pas été publié mais il a été complètement effacé !! Impossible de le recommencer à 5 h 30 , boulot exige ! Je vous le présente donc maintenant...
Dans le cadre du défi lancé par notre sympathique Lylou du blog LylouAnne Collection link , je vous invite à y participer comme je le fais . Son thème sort vraiment de l'ordinaire et laisse libre cours à notre imagination car elle a choisi un code couleur...
J'adore la ratatouille et j'essaie souvent de l'utiliser à des fins différentes . Cette fois-ci , je me suis décidée à la faire comme à mon habitude en y ajoutant une petite note d'originalité en ce qui concerne la finition . Voici donc si cela vous tente...
Après le succulent Tiramisù au nougat d'amandes , je vous présente un nouveau dessert à la manière de Tatie Boulette .... Pour ma part , j'aime beaucoup les Tiramisù qu'ils soient traditionnels ou pas , donc je me suis amusée à utiliser les ingrédients...
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